Kirjeldus
Vähemalt neli kuud laagerdunud lambajuust musta trühvliga.
Naudi niisama snäkina või maitsesta pastaroogi. Sobib suurepäraselt ka ravioolide täidisesse.
koostisosad: Pastöriseeritud lambapiim, sool, trühvel (Tuber aestivum), laap, juuretis.