Kirjeldus
Astelpaju marjad on üks täiuslikumaid taimsete vitamiinide allikaid. Viljad sisaldavad rikkalikult C-vitamiini, vitamiine B1, B2, B6, B15, P, K ja E ning karotinoide. Astelpaju värsketes viljades on rohkesti koliini (110 mg %), flavonoide, kumariine, parkaineid, eeterlikke õlisid, rasvhappeid, mineraalaineid. Astelpaju tugevdab immuunsüsteemi, ergutab hormonaalsüsteemi, hoiab ära veresoonte lupjumist. Kõige paremini ja pikaajalisemalt säilitab astelpajumari kõik kasulikud komponendid korralikult külmutatuna.